冰箱是每个家庭必备的家电，许多人都习惯一次性买许多东西放入冰箱里，想吃的时分再拿出来。可是你知道吗？有些食物是不能存放在冰箱里的，终究哪些食物不能放冰箱呢？下面深圳西门子家电维修点就来为你回答，一同来看看吧！

   黄瓜在冰箱中久存，会呈现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。由于冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适合温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适合存放温度为7.2℃至10℃之间。

   放进冰箱的巧克力在拿出来后，外表简单呈现白霜，不光失掉本来的醇香口感，还会利于细菌的繁衍。贮存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室贮存。取出时，别当即翻开，让它渐渐回温至室温再食用。

   面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部现已老化，这就是面包发生弹性和柔软结构的原因。随着放置时刻的延伸，面包中的支链淀粉的直链部分渐渐缔合，而使柔软的面包逐步变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

   不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时刻一长，不光各种细菌简单侵入药材内，并且间恒溪痞简单受潮，破坏了药材的药佣甲昭宠性，所以对一些宝贵的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长时间保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，放置在阴凉通风处。

   月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并通过焙烤的糕点。焙烤食物是不宜放入冰箱贮存的。虽然对于有些种类的月饼来说，放入冰箱能够延伸其保质时刻，但袖紫囫挡仍是会影响其风味。

   这是由于，月饼原猜中的淀粉在通过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会分出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。