电饭锅巧用五法

   1.烤热食物。先在锅底抹一些油，即将烤热的熟食，如馒头片、面包片、烧饼、油条等，摆放在锅里，然后盖上锅盖，按下烧饭开关，大约5分钟左右，锅温可达103摄氏度，烧饭开关主动抬起。运用余热将食物持续烤一段时间，再开盖取食。这样烤热的食物香脆可口，特别省时，省心，做早餐很便利。

   2.粥类保温。一家人如果不在同一时间就餐，深圳西门子家电维修中心可运用电饭锅的保温功能，使下班较晚的人回来后非常便利的吃上热饭。将粥、汤等防入过内，按下烧饭开关，烧开后用手将烧饭开关抬起，但不拔下电源，这样锅内食物就会主动保温在70度左右。

   3.烤鸡蛋糕。取两个鸡蛋打入碗内，放入适量白糖，用筷子拌和起泡。再参加适量的食用油，拌和均匀，然后再参加三两面粉，适量凉水、苏打、香精等，充沛拌匀。

电饭锅内锅底抹些食用油，将上述质料倒入，撒上炒熟的芝麻，或蜜饯果丝等，盖上锅盖，按下烧饭开关，待开关主动抬起后数分钟即成。

   4.煮面条。电饭锅的热容量较大，用来煮挂面非常便利。待水加热到冒热气事即可下面条，水开后一分钟左右抬起烧饭开关，运用余热即可使面条熟透。

   5.蒸馒头。办法与一般锅一样，仅仅如果蒸馒头的水用量得当，水刚熬完时馒头也刚好被蒸熟，就可以在馒头熟时主动断电，不断省电，还省心。

   第一次运用新买的电饭锅时，要先把插头、插座、导线和整个电饭锅查看一遍，看有无破损、变形和裂缝等，防止运用时呈现异常，并用手轻轻按磁钢限温器，看其弹跳是否正常。最好先用它煮一锅开水，既可使锅内更洁净，又能查看电饭锅的工作情况。

   如果水开5--10分钟，磁钢限温器不失磁落下，则阐明电饭锅的功能基本是好的;在内锅与电热盘触摸不奶的情况下或超温时，切勿用手按着键钮运用，更不能取出内锅通电，不然电热盘会被烧坏;内锅是铝制品，不宜煮酸、碱类食物，不用时不要放在有腐蚀性气体或湿润的当地;电饭锅运用结束，应及时将电源插头拔下，不然当锅内温度下降后，恒温器仍会接通电器，时断时续通电，既糟蹋电力，又容易损坏电热元件。

   电饭锅烧饭常常会呈现底部结焦，如果用清水浸，需几个小时后方可刮掉。你可在锅内加少量清水，再插上电源，两三分钟后即可停电铲除。

   1.烧饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件.

   2.轻拿轻放，不要常常磕碰电饭煲。由于电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好符合，导致烧饭时受热不均，易煮夹生饭.

   3.运用电饭煲时，留意锅底和发热板之间要有杰出的触摸，可将内锅左右滚动几次.

   4.饭煮熟后，按键开关会主动弹起，此刻不宜立刻开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透.

   5.在清洁过程中，切勿使电器部分和水触摸，以防短路和漏电.

   6.清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚固的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在堵截电源后用湿布抹净.

   7.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，不然，主动保温仍在起作用，既糟蹋电，也容易烧坏元件.

   8.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或湿润的当地.

   9.运用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全.